Moet de menukaart met prijzen op de website van een restaurant?
Ja, als echte pagina en niet als pdf. De tweede reden waarom een gast je site bezoekt, is de kaart: wat is er, wat kost het, is er iets voor de kinderen, kan mijn vriendin die geen gluten eet hier terecht? Een pdf die op een telefoon niet leesbaar is en de prijzen van vorig jaar toont, kost gasten.
Een kaart als gewone pagina, met de prijzen erbij en de allergenen, houdt ze vast. En je werkt hem zelf bij in een paar minuten, zodat de kaart op de site altijd de kaart op tafel is.
Prijzen weglaten werkt averechts: een gast die ze niet vindt, gaat ervan uit dat het duur is.
Wat er op de kaart hoort
Prijzen en allergenen
Per gerecht de prijs, en de allergenen erbij zodat de gast met een allergie niet hoeft te bellen. Een korte beschrijving in gewone taal, niet in keukenjargon. En per kaart de tijden waarop hij geldt: lunch, diner, borrel, brunch, zodat niemand om twee uur komt voor een lunch die om half twee is gestopt.
Echte foto’s
Van echte gerechten uit jouw keuken, niet van een stockbank. Een gast die ziet wat hij krijgt, reserveert. Zeg wat de keuken bijzonder maakt: de leverancier om de hoek, het brood dat je zelf bakt, het gerecht waar mensen voor terugkomen.
Zelf bijwerken
Een gerecht erbij, een prijs aangepast, het seizoensmenu erin, een uitverkochte dagschotel eraf: in een paar minuten, vanaf je telefoon, tussen de service door. Dat is de enige manier waarop een kaart op een site actueel blijft, en het is de reden dat een pdf niet werkt: die wordt één keer gemaakt en daarna nooit meer aangeraakt.
Mijn vuistregels
- De kaart als pagina, nooit als pdf.
- Prijzen erbij, altijd.
- Allergenen per gerecht.
- De tijden per kaart.
- Echte foto’s uit je eigen keuken.
Gevonden op het gerecht
De kaart als vindplaats
Een kaart als pagina wordt gevonden op de gerechten: een gast die zoekt op een goede burger of een vegetarische ramen in de buurt, komt op jouw kaart uit. Een pdf niet. Wat er verder op je site hoort lees je bij de website van een restaurant of café.