Welke informatie hoort op de website van een restaurant of café?
Vijf dingen: reserveren in drie tikken op je eigen site, de kaart als echte pagina met prijzen en allergenen, openingstijden die altijd kloppen inclusief feestdagen en keukentijden, echte foto’s van de zaak en het eten, en een eigen ingang voor groepen, feesten en zakelijke gasten.
Het eerste is het belangrijkst. Een gast beslist in dertig seconden op zijn telefoon: is het open, wat is er, kan ik reserveren. Elke reservering via je eigen site is er een zonder platformcommissie, met de gegevens van de gast in jouw systeem.
De meeste horecasites sturen de gast die er al is naar een platform, of laten hem bellen. Dat is een tafel die naar een ander gaat.
Reserveren en de kaart
In drie tikken, zonder commissie
Datum, aantal personen, tijd, klaar. Gekoppeld aan het reserveringssysteem dat je al gebruikt, met een bevestiging en een herinnering tegen no-shows. Het nummer bovenaan, klikbaar, met de tijden waarop je opneemt, voor de groep van acht die voor de deur staat.
De kaart als pagina
Geen pdf die op een telefoon niet leesbaar is en de prijzen van vorig jaar toont, maar een pagina die je zelf bijwerkt: met prijzen, want een gast die ze niet vindt, denkt dat het duur is; met allergenen, zodat niemand hoeft te bellen; en met echte foto’s van jouw gerechten.
Tijden, sfeer en groepen
De tijden op één plek beheerd en overal gelijk, ook op feestdagen, met de keukentijden en de laatste bestelling erbij en “nu open” bovenaan elke pagina. De zaak zoals hij is: terras, kinderstoel, hond, rolstoel. En een eigen ingang voor groepen, feesten en zakelijk: wat kan er, vanaf hoeveel, welke menu’s, wat het ongeveer kost.
Mijn vuistregels
- Reserveren op je eigen site, gekoppeld en zonder commissie.
- De kaart als pagina met prijzen en allergenen.
- Tijden op één plek, ook feestdagen en keukentijden.
- Echte foto’s van de zaak en het eten.
- Groepen en zakelijk een eigen ingang met een voorbeeld.
De kaartweergave
Belangrijker dan de zoekresultaten
De meeste gasten kiezen uit de kaart: dichtbij, goed beoordeeld, nu open. Zorg dat je profiel klopt met je site en vraag om reacties. Hoe je daarmee reserveringen krijgt lees je bij meer reserveringen via je eigen website.